盐水制冰式块冰机

中雪盐水块冰机

盐水式块冰机作为制冰机的常见类型，其产出的冰块在各类冰制品中独具特点 —— 外形尺寸较大，且与外界的接触面积更小，因此具备不易融化的优势。该设备的应用场景十分广泛，涵盖港口码头的专业冰工厂、食品加工行业、水产品的保鲜与冷却处理，同时也适用于水产及食品的保鲜存储、冰雕观赏制作，以及食用冰生产等领域。冰块的具体大小可按实际需求定制，还能根据不同使用场景的要求，粉碎成多种形态的冰体供使用。

盐水块冰机工作原理：

制冰池内先灌满盐水，蒸发器会对盐水进行降温处理，直至达到所需低温。向冰模中注入定量清水后，将其放入冷却后的制冰池内，借助低温盐水的制冷作用，使冰模内的水逐渐冻结成冰。出冰流程如下：先将 m 个冰模横向固定为一组，整体排列成 n 排，并用钢架进行稳固；为提升制冰效率、加快冻结速度，会通过搅拌器促使盐水在冰模之间均匀循环流动。待冰模内的水完全冻结成冰后，利用行车装置将整架冰模吊运至融冰池，浸泡 2-3 分钟让冰块表面轻微融化，随后将冰模放置在倒冰架上，冰块便能轻松脱离冰模，倾倒在带坡度的滑冰道上，最终滑入送冰车内。完成出冰后，向冰模重新注入清水，再放回制冰池内，开启下一轮循环制冰。

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